(18.12.2013)
 Я не знаю плов это или каша, но вкусно. Ингредиенты 1. Рис - 1 ст. 2. Вода - 2 ст. 3. Морковь - 1 шт. 4. Изюм - 0,5 - 1 ст. 5. Мед - 1 ст.л. ( не обязательно) 6. Сахар по вкусу 7. Масло сливочное - 100 гр. Способ приготовления 1. Промыть рис, натереть морковь, перебрать и помыть изюм. 2. В казан положить кусок масла, натертую морковь и обжарить ее. 3. Затем положить изюм, перемешивая, немного протушить его. Когда он нагреется, то станет круглым. 4. Залить водой, добавить сахар по вкусу, немного меда (можно не добавлять, но с медом вкуснее ). Пусть вода закипит. 5. Засыпать рис, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. Я открывала иногда, перемешивала и добавляла воды, может это и неправильно, но в итоге получилась вкусная и не сухая каша.
|
Добавил Alena 20 декабря 2012
Просмотров: 1636
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.