Салаты, Закуски, бутерброды – Закуска - Помидоры в шубе
Ингредиенты 1. Помидоры - 3 шт. 2. Сыр твердый - 200 гр. 3. Яйца вареные - 2 шт. 4. Майонез - 100 гр. 5. Чеснок - 2 зубчика 6. Соль, перец, зелень по вкусу. Способ приготовления 1. Помидоры разрезать острым ножом на кружочки и половину выложить на блюдо. Посолить, поперчить. 2. Мелко порезать яйцо и посыпать на помидоры. 3. Натереть на терке сыр, перемешать с выдавленным через чеснокодавилку чесноком, выложить сверху, затем полить майонезом, аккуратно разровнять все ножом. Это будет первый слой. 4. Сверху уложить вторую половину помидор, яйцо, сыр с чесноком, снова полить майонезом поливаем майонезом,аккуратно разровняем все ножом.Это первый слой.Затем сверху укладываем второй слой помидоров с яйцом,сыром с чесноком,снова поливаем майонезом,а сверху посыпаем мелко порезанной зеленью.
|
Добавил TuXXXa 13 октября 2011
Просмотров: 2301
|
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.