Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная страницаВторые блюда, блюда из мяса, фарша → Картофель с курицей запеченный в духовке
Вторые блюда, блюда из мяса, фарша

Картофель с курицей запеченный в духовке

Начни худеть правильно



kartofel_s_kuricei_v_duhovke.jpg (178.51 Kb)
Это вкусное блюдо можно приготовить в рукаве, но можно просто противень накрыть фольгой. Такая нарезка картофеля дает 100% гарантии, что он пропечется.
Ингредиенты
1. Картофель - 1 кг.
2. Курица ( окорочка)
3. Чеснок - 1 головка
4. Соль, перец, приправы
5. Масло подсолнечное - 50 гр.
Способ приготовления
1. Картофель нарезать гармошкой. Для удобства можно на стол положить 2 шпажки или другие не толстые палочки, между ними положить картофелину и резать не до конца, нож будет упираться в шпажки и не разрежет картофель полностью.
2. Чеснок попустить через чеснокодавилку, смешать с перцем и приправами, разбавить подсолнечным маслом.
3. Подготовить кусочки курицы, окорочка или голени, посолить и обмазать чесночной смесью.
4. Оставшуюся чесночную смесь разбавить маслом и промазать порезанный картофель, стараясь чтоб смесь попала между слоев картошки. Для картошки чеснока много не нужно.
5. На смазанный маслом противень выложить курицу и картофель, можно добавить 50 гр. воды, все плотно закрыть фольгой и поставить в духовку на 1 - 1,5 ч. Когда будет готово, фольгу можно убрать и подержать в духовке еще несколько минут.
Добавил Alena  31 октября 2013   Просмотров: 2415   
Теги: курица
КОММЕНТАРИИ (5)
marineakopyan 28.11.2013 - 14:24
думаю будет вкусно,обьязательно пригатовлю,
oleg75 28.11.2013 - 21:06
Все доступно и понятно изложено.спасибо.вче ра попробовал первый раз-вкусно и необычно. советую всем. --------------------
Ответ от Alena
я рада, что Вам понравилось!!
anton 29.11.2013 - 22:10
пытаюсь сам приготовить,хочется верить что будет также соблазнительно,как на картинке
Bushi 29.11.2013 - 22:25
Очень вкусное блюдо, правда готовлю немного по другому. И вместо растительного мала, использую оливковое. Беру куриное филе вместо окорочка.
volhcica 10.12.2013 - 07:34
Очень вкусно получается. А кто любит кариандр, то с ним еще вкуснее.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.