Ингредиенты-
1. фарш - 300 гр 2. гречка отварная - 100 гр 3. картофель отварной - 1 шт 4. яйцо - 1 шт 5. специи 6. мука для панировки 7. масло для жарки Способ приготовления - 1. Соединить фарш, гречку, картофельное пюре, яйцо, специи. Хорошо вымесить фарш. 2. Лепить котлеты, панировать в муке и обжарить до золотистой корочке на хорошо разогретой сковороде.
Если готовить на не большом огне под крышкой , то можно сразу кушать. Я протушила в подливке из молока и домашнего яблочного кетчупа 5 минут.
|
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.