Куриные отбивные в необычной шубке

Все очень просто, но красиво и вкусно. Количество продуктов зависит от количества едоков.

Ингредиенты -

1. Куриная грудка

2. Яйца

3. Мука

4. Соль, перец

Способ приготовления -

1. Куриное филе нарезать плоскими кусочками, отбить их и посолить, поперчить, можете добавить свои любимые приправы.

2. Отделить белок от желтка .Желток немного взбить, а белок взбить в крепкую пену.

3. Возьмите кусочек филе, обмакните его сначала в желток, а потом в белок.

4. Хорошо разогреть сковороду с маслом и обжарить отбивные.