Овощное рагу

Потребуется:картошка,
лук, морковь, замороженная кукуруза, сладкий перец, горький перец,
фасоль, специи, бульон.
Приготовление: всё проще
простого.Картофель очистить тонко нарезать, перцы-соломкой, морковь на
крупную тёрку, лук мелко порезать. Если фасоль сушёная нужно отварить. У
меня молодая.
1)На раст масле обжарить картофель до полу
готовности. Добавить лук, морковь, перец, фасоль, кукурузу, специи.
Перемешать влить бульон в палец толщиной. Накрыть крышкой и томить на
маааленьком огне 10-15 мин.
Я подавала с квашеной капусткой.
Вкуснятина.)