(18.12.2013)
 Такая печень готовится очень легко и быстро, достаточно 10 мин. в духовке, помидоры придают приятную кислинку, а печень получается сочная. Ингредиенты 1. Печень 2. Соевый соус - 1 -2 ст.л. 3. Сметана - 100 гр. 4. Помидоры - 3- 4 шт. 5. Сыр твердый - 100 гр. Способ приготовления 1. Печень порезать на пластинки и вымочить в воде. 2. Замариновать на 1 час в соевом соусе.( можно меньше) 3. Выложить на смазанный маслом противень кусочки печени, сверху смазать сметаной ( размазывается плохо, поэтому положить можно просто кучками, если сметана густая). На каждый кусочек положить кружок помидора ( не большой, иначе будет сильно кисло), и посыпать натертым сыром. 4. Поставить в духовку на 10 мин. Время может отличаться в зависимости от духовки. Попробуйте, если печень готова, то доставайте. 
|
Добавил Alena 11 октября 2013
Просмотров: 2478
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.