Блины получаются очень тонкие.И много- много дырочек. Ингредиенты 1. Кефир - 1 ст. 2. Яйцо - 1 шт. 3. Соль, сахар 4. Мука - 1,5 ст. 5. Растительное масло - 2 ст.л. 6. Сода - 0,5 ч.л. 7. Кипяток - 200 мл. Способ приготовления 1. Смешать кефир, соль, сахар, яйцо. Взбить немного миксером. Понемногу добавляем муку . На малых оборотах взбиваем. Добавить масло. 2. В стакан с кипятком добавить соду, перемешать, вылить в тесто и быстро перемешать. 3. Жарить на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.
|
Ответ от Alena
точно )
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.