(18.12.2013)
 Вкусные, ароматные пампушки, очень вкусно к борщу. Ингредиенты Тесто 1. Вода - 300 мл. 2. Сахар - 2 ч.л. 3. Соль - 0,5 ч.л. 4. Масло растительное - 2 ст.л. 5. Дрожжи сухие - 1 ч.л. 6. Мука - 3 - 4 ст. Чесночная подлива 1. Чеснок - 4 зубчика 2. Масло растительное - 3 ст.л. 3. Соль - щепотка Способ приготовления 1. В теплую воду добавить сахар, дрожжи, перемешать. Затем добавить соль, масло, муку , замесить тесто и поставить в теплое место для подъема.  2. После того, как тесто увеличится в объеме,обмять его, разделать на шарики и уложить в форму. Оставить еще на некоторое время, чтоб подошло. Смазать взбитым яйцом и поставить в нагретую духовку. 3. Как только пампушки подрумянятся, вынуть их из духовки и накрыть полотенцем. 4. Для чесночной подливы смешать чеснок, выдавленный через чеснокодавилку, соль и растительное масло. 5. Еще теплые пампушки смазать подливой и дать пропитаться.
|
Добавил Kotya 13 апреля 2013
Просмотров: 1595
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.