Пирог - Не ждали

300 ГРАММ МАЙОНЕЗА

100 ГРАММ СМЕТАНЫ

3 ЯЙЦА

СОЛЬ ЩЕПОТКА

1 Ч.ЛОЖКА СОДЫ - ПОГАСИТЬ

МУКИ - ЧТОБ ТЕСТО БЫЛО, КАК НА ОЛАДЬИ

ГОТОВОЕ ТЕСТО НАКРОЙТЕ, ПУСТЬ ОНО ОТДОХНЁТ, А МЫ ЗАЙМЁМСЯ НАЧИНКОЙ

 НАЧИНКА

4 КАРТОФЕЛИНЫ ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ, ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ

200 ГРАММ РИСА ОТВАРИТЬ В СОЛЁНОЙ ВОДЕ ДО ГОТОВНОСТИ

3 БАНОЧКИ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ В МАСЛЕ РАЗМЯТЬ ВИЛКОЙ

2 ЛУКОВИЦЫ МЕЛКО ПОРЕЗАТЬ,СМЕШАТЬ С ПОРЕЗАННЫМ ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И УКРОПОМ

 ВЫЛИТЬ В ФОРМУ ПОЛОВИНУ ТЕСТА, ВЫЛОЖИТЬ ОТЖАТЫЙ ОТ ЛИШНЕЙ ВОДЫ КАРТОФЕЛЬ, ОБИЛЬНО ПОСЫПАТЬ СВЕЖЕСМОЛОТЫМ ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ,ЗАТЕМ СЛОЙ РЫБЫ, СЛОЙ РИСА И ЛУК, ЗАЛИТЬ ОСТАВШИМСЯ ТЕСТОМ И ПОСТАВИТЬ В НАГРЕТУЮ НА 180 ГРАДУСОВ ДУХОВКУ НА 25 - 30 МИНУТ