Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная страницаВыпечка → Супер хворост
Выпечка

Супер хворост

Начни худеть правильно



super_hvorost.jpg (133.76 Kb)
Давно хотела научиться печь такой хворост, и вот он, рецепт
Ингредиенты
1. Мука - 400 гр.
2. Яйца - 2 шт.
3. Разрыхлитель - 1 ч.л. ( гаш. сода - 1/3 ч.л.)
4. Молоко - 100 мл.
5. Масло сливочное - 100 гр.
6. Алкоголь ( коньяк, водка) - 2 ст.л.
7. Сахар - 3 ст.л.
8. Соль - 1/4 ч.л.
Способ приготовления
1. В чашку насыпьте муку, перемешайте ее с солью, сахаром и разрыхлителем или гашенной содой.
2. Добавьте яйца, молоко, коньяк или водку, растопленное масло, муку, замесите мягкое тесто. Муки нужно будет еще немного добавить, 50 -100 гр.
3. Оставьте на столе на 30 мин., накрыв салфеткой.
4. Раскатайте тесто, нарежьте треугольников или прямоугольников, сделайте прорезь посередине и протяните уголок в нее.
5. Раскалите масло растительное (раскалить сильно, иначе напитаются масла ), пожарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Выложите на салфетки, чтоб стекло лишнее масло.
7. Можно посыпать сахарной пудрой.
Добавил Alena  15 февраля 2013   Просмотров: 2288   
КОММЕНТАРИИ (0)

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.