Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Выпечка, торты, пирожные

Торт Южная ночь

Начни худеть правильно



tort_yuzhnaya_noch.jpg (129.79 Kb)
Порадуйте ваших близких, испеките домашний шоколадный тортик.
Ингредиенты
1. Яйца - 2 шт.
2. Сахар - 200 гр.
3. Масло - 150 гр.
4. Молоко - 1 ст.
5. Уксус - 1 ст.л.
6. Сода - 0,5 ч.л.
7. Какао - 3 ст.л.
8. Мука - 300 гр.
Способ приготовления
1. В одной миске смешать сухие ингредиенты - муку, какао ( тесто должно быть очень шоколадным, прям с горчинкой, если добавить немного какао только для коричневого цвета , то будет не вкусно, поэтому столовые ложки с горкой), соду.
2. В другой миске - взбить размягченное масло, сахар, яйца.
3. В стакан молока налить столовую ложку уксуса, у меня 70 % уксус, поэтому я добавляю неполную ложку. Размешать. Молоко не сворачивается, на становится как бы гуще.
4. Смешать все три смеси.
5. В форму застелить бумагу, смазать маслом, вылить тесто и выпекать примерно 30 мин. при температуре 200 градусов.
6. Корж остудить, разрезать пополам и промазать любым кремом, верх можно полить растопленным шоколадом.
Добавил Alena  12 декабря 2013   Просмотров: 2115   
Теги: торт
КОММЕНТАРИИ (1)
darina
darina 12.12.2013 - 10:23
Сегодня решилась сделать тортик "Южная ночь". :) Меня рецепт зацепил своей простотой. Могу точно сказать, что этот тортик получится даже у тех, кто не очень хорошо готовит.
Рекомендую.
P.S.Здесь написано, что крем можно использовать любой. Я сделала такой- сгущенка(не вареная) + сливочное масло. Крем мешать до однородности. Он сюда идеально подходит.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.