Вариация на тему Завтрак

ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО И БАНАЛЬНО.))Но быстро, не хлопотно, доступно и вкусно.
Нужно для одной порции 2 яйца, 1 отварная сосиска, 1-2, помидорчика, не
большой перчик, 0,5 плавленого сырка, специи.

Яйца+специи перемешиваем вилкой, не взбивая. Всё остальное нарезаем кубиками.

Яйца выливаем на хорошо разогретую сковороду с минимальным количеством раст.масла и обжариваем с обеих сторон.
Далее на омлет кладём начинку и складываем пополам.

Для себя готовила только с помидорчиком и перчиком. Вкуснятина.))